صودا الخبز
كربونات هيدروجين الصوديوم أو بيكربونات الصوديوم بالصيغة NaHCO3 هو أحد أملاح الصوديوم مع حمض الكربونيك ، حيث تم استبدال حمض واحد فقط بالصوديوم. هذا المزيج عديم الرائحة والمذاق ، وله طابع مرعب بعض الشيء. صودا الخبز عبارة عن مسحوق أبيض أو بلوري ويسمى صودا الخبز. يمتص البيكربونات الرطوبة ويتبخر. كما أنها تستخدم لصنع عجينة الخبز المسامية.
أرسل المعلومات إلى جولدن مارت للتجارة للحصول على معلومات الأسعار اليومية والشراء المباشر.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.