Harnstoff
Harnstoff, auch Carbamid genannt, ist ein Kohlensäurediamid. Harnstoff hat wichtige Anwendungen als Düngemittel und Futtermittelzusatz sowie als Rohstoff für die Herstellung von Kunststoffen und Medikamenten. Es ist eine farblose, kristalline Substanz, die bei 132,7 Grad Celsius (271 Grad Fahrenheit) schmilzt und sich vor dem Sieden zersetzt. Harnstoff ist das Hauptendprodukt von Stickstoff beim Stoffwechselabbau von Proteinen bei allen Säugetieren und einigen Fischen. Dieser Stoff kommt nicht nur im Urin aller Säugetiere vor, sondern auch in Blut, Galle, Milch und Schweiß. Beim Abbau von Proteinen werden Aminogruppen von den Aminosäuren entfernt, die einen Teil des Proteins ausmachen. Diese Aminogruppen werden in Ammoniak umgewandelt, das für den Körper giftig ist und daher von der Leber in Harnstoff umgewandelt werden muss. Harnstoff wird dann zu den Nieren transportiert und schließlich mit dem Urin ausgeschieden.
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