• مقدار زعفران : 1 مثقال(4.608 گرم)
• درجه زعفران: سوپر نگین اتویی
• برند: بایو اکسیر

برند محصولات ارگانیک بایو اکسیر

بسیاری از مردم با محصولات ارگانیک آشنایی داشته و همواره در تلاش برای خرید محصولات ارگانیک و طبیعی هستند. اما بسیاری از مردم هنوز دقیقاً معنی آن یا دلیل اهمیت آن را نمی دانند. خوردن غذاهای ارگانیک راهی آسان برای کاهش مواد شیمیایی و مواد مضر در رژیم غذایی ما است.

برند بایو اکسیر یک برند سوئیسی است که محصولات ارگانیکی از جمله زعفران را تولید کرده و در سراسر دنیا به فروش می رساند. کلیه محصولات بایو اکسیر بصورت کاملا ارگانیک تولید می شوند. جهت خرید محصولات این برند، می توانید کالای مورد نیاز خود را تنها در گلدن مارت سفارش دهید.

غذاهای ارگانیک بسته به نوع غذا مانند محصولات، گوشت یا کالاهای بسته بندی شده کمی متفاوت به نظر می رسد. محصولات ارگانیک با استفاده از روش هایی تولید می شود که مطابق با استانداردهای کشاورزی ارگانیک باشد. شیوه های کشاورزی ارگانیک برای ترویج حفاظت از خاک و آب، کاهش آلودگی، به حداقل رساندن تغییرات آب و هوا و حفظ تنوع زیستی طراحی شده است.

حیواناتی که برای گوشت ارگانیک استفاده می‌شوند باید در زمین‌های ارگانیک معتبر بدون هورمون یا آنتی‌بیوتیک پرورش داده شوند و فقط با خوراک ارگانیک تغذیه شوند.

غذای ارگانیک بدون کودهای مصنوعی، آفت‌کش‌ها یا سایر نهاده‌های شیمیایی رشد می‌کند. در عوض، برای حفظ حاصلخیزی خاک و کنترل آفات به مواد طبیعی مانند کمپوست و کود دامی متکی است. غذاهای ارگانیک دارای سطوح بالاتری از ویتامین ها، مواد معدنی و سایر ترکیبات مفید نسبت به غذاهای معمولی هستند. علاوه بر این، بسیاری از مردم گزارش می‌دهند که محصولات ارگانیک طعم بهتر و طعم‌دهنده‌تری نسبت به محصولات معمولی دارند.

اگر تمایل به مصرف زعفران و غذاهای ارگانیک دارید، محصولات برند سوئیسی بایو اکسیر را خریداری کنید.

زعفران چیست؟

امروزه زعفران جز یکی از گیاهانی است که بسیاری از افراد آن را مصرف می کنند. بسیاری از افراد این گیاه را به عنوان یک گیاه همه کاره می شناسند. این گیاه از تیره زنبقیان است.

زعفران تا ارتفاع سی سانتی متری رشد می کند و دارای گل های بنفش با شش گلبرگ است. این گیاه دارای رنگ بسیار زیبا و بوی بسیار معطر است. یکی راه های اصلی کسب درآمد مردم در شهر هایی مثل خراسان کاشت این گیاه است. این گیاه از طریق پیاز زعفران رشد می کند. پیاز زعفران دارای یک پوست قهوه ای رنگ می باشد که از آن محافظت می کند.

زعفران دارای انواع مختلفی است. همنین زعفران برای درمان انواع بیماری ها از جمله افسردگی به شدت مناسب است. برای مطالعه بیشتر مقاله زعفران چیست؟ گلدن مارت را دنبال کنید.

تفاوت زعفران نگین و سرگل چیست؟

نگین و سرگل از نظر کیفیت و قدرت رنگ یکی هستند اما نگین از نظر اندازه بزرگتر و ضخیم تر و لوکس تر است.

تفاوت زعفران نگین و سوپر نگین چیست؟

سوپر نگین از نظر رنگ، طول و ضخامت از رشته های نگین معمولی متمایز می شود. فقط بهترین رشته‌هایی که کاملاً برداشت شده و از نظر اندازه مرتب شده‌اند و در عرض 24 ساعت خشک شده‌اند و رنگ قرمز روشن و زیبای ایجاد می‌کنند، واجد شرایط سوپر نگین هستند.

ماندگاری زعفران چقدر است؟

زعفران را در ظرف دربسته در جای خنک و تاریک به مدت حداکثر شش ماه نگهداری کنید تا بیشترین طعم را داشته باشد. زعفران مانند سایر گیاهان و ادویه جات به نور حساس است، بنابراین برای محافظت بیشتر بسته را در فویل بپیچید. زعفران فاسد نمی شود، اما با افزایش قدمت بیشتر و بیشتر طعم خود را از دست می دهد.

آیا گرما زعفران را از بین می برد؟

زعفران به زمان نیاز دارد تا طعم خود را افزایش داده و  طعم قوی تری داشته باشد. علاوه بر این، در حال جوشیدن و سرخ کردن هیچ مقاومتی نمی کند. گرمای شدید مولکول های معطر آن را از بین می برد و فقط رنگدانه ها باقی می مانند.

زعفران چه کاربردهایی دارد؟

زعفران دارای عطر و طعم مطبوعی است. بیش از 150 ترکیب معطر دارد، بنابراین طعم آن فوق العاده ظریف و پیچیده است. از زعفران برای طعم دادن به غذاهای برنجی به رنگ زرد طلایی زیبا استفاده می شود، به عنوان مثال پائلای اسپانیا و بریانی هندی هر دو دارای برنج زرد غنی هستند. ماهی و غذاهای دریایی، گوشت بره، خوک و سبزیجات را خوش طعم می کند. اغلب با گیاهانی مانند دارچین، زیره، بادام و وانیل ترکیب می شود. همچنین می توان از زعفران در دسرهای ظریف مانند کوکی ها و کاسترد استفاده کرد.

زعفران چه فوایدی دارد؟

زعفران بسیار مفید است و می توان از آن برای مصارف مختلف استفاده کرد. از فواید زعفران  این است که می توان از آن برای درمان افسردگی استفاده کرد. یک مطالعه نشان داد که استفاده از زعفران در مقایسه با استفاده از دارونما (داروی تقلبی) بر افراد مبتلا به افسردگی تأثیر بهتری دارد. زعفران را می توان برای درمان سرفه و سرماخوردگی نیز استفاده کرد زیرا حاوی ترکیبات مختلف است.

زعفران به تقویت کننده سیستم ایمنی نیز معروف است. حاوی سطوح بالایی از مواد مغذی مانند ویتامین C است که برای سلامتی شما بسیار مهم است. این ویتامین تولید گلبول‌های سفید را تحریک می‌کند که اولین خط دفاعی در سیستم ایمنی شماست.

زعفران سرشار از آنتی اکسیدان است که به خنثی کردن رادیکال های آزاد مضر کمک می کند. آسیب رادیکال های آزاد با بیماری های مزمن مانند سرطان مرتبط است. در مطالعات، نشان داده شده است که زعفران و ترکیبات آن به طور انتخابی سلول‌های سرطانی روده بزرگ را از بین می‌برند یا رشد آنها را سرکوب می‌کنند، در حالی که سلول‌های سالم را بدون آسیب می‌گذارند.

برای آشنایی با فواید زعفران مقاله خواص و فواید دارویی زعفران را مطالعه کنید.

قیمت زعفران سوپر نگین اتویی

برای مشاهده قیمت انواع زعفران از جمله قیمت زعفران سوپر نگین اتویی، از صفحه ویژه خرید زعفران گلدن مارت دیدن فرمایید. همچنین می توانید با شماره های زیر تماس گرفته و از آخرین قیمت زعفران مطلع شوید.

41791904002+