Экспорт чечевицы

Экспорт чечевицы

Чечевица богата питательными веществами и фенолами. Оба этих органических химиката очень полезны для здоровья организма. Но его механизм до сих пор неизвестен. Источники белка в чечевице и мясе часто сравнивают, и, конечно же, большинство людей считает, что мясо – лучший источник белка. Это правда, потому что чечевица не содержит всех аминокислот в мясе. Однако в нем намного меньше жира, чем в мясе.