زعفران Negin (5 جرام)
- كمية الزعفران: 5 جرام
- درجة الزعفران: Super Negin
- ماركة: BioElixiro
ماركة BioElixiro للمنتجات العضوية
كثير من الناس على دراية بالمنتجات العضوية ويحاولون دائمًا شراء المنتجات العضوية والطبيعية. لكن الكثير من الناس ما زالوا لا يعرفون بالضبط ما يعنيه ذلك أو سبب أهميته. يعد تناول الأطعمة العضوية طريقة سهلة لتقليل المواد الكيميائية والمواد الضارة في نظامنا الغذائي.
BioElixiro هي علامة تجارية سويسرية تنتج المنتجات العضوية بما في ذلك الزعفران وتبيعها في جميع أنحاء العالم. يتم إنتاج جميع منتجات BioElixiro بشكل عضوي بالكامل. لشراء منتجات هذه العلامة التجارية، يمكنك طلب المنتج الذي تحتاجه فقط في Golden mart.
الأطعمة العضوية تبدو مختلفة قليلاً اعتمادًا على نوع الطعام، مثل المنتجات ، اللحوم أو السلع المعبأة. يتم إنتاج المنتجات العضوية باستخدام أساليب تلبي معايير الزراعة العضوية. تم تصميم ممارسات الزراعة العضوية لتعزيز الحفاظ على التربة والمياه، التقلیل من التلوث، تقليل تغير المناخ، والحفاظ على التنوع البيولوجي.
يجب تربية الحيوانات المستخدمة في اللحوم العضوية في مزارع عضوية معتمدة بدون هرمونات أو مضادات حيوية وتغذيتها على الأعلاف العضوية فقط.
تتم زراعة الأغذية العضوية بدون أسمدة صناعية، مبيدات حشرية أو مدخلات كيميائية أخرى. وبدلا من ذلك، یعتمد على المواد الطبيعية مثل السماد العضوي والسماد للحفاظ على خصوبة التربة ومكافحة الآفات. تحتوي الأطعمة العضوية على مستويات أعلى من الفيتامينات والمعادن والمركبات المفيدة الأخرى مقارنة بالأطعمة التقليدية. بالإضافة إلى ذلك، أفاد العديد من الأشخاص أن المنتجات العضوية ذات مذاق أفضل وأكثر نكهة من المنتجات العادیة.
إذا كنت ترغب في تناول الزعفران والأطعمة العضوية، قم بشراء منتجات العلامة التجارية السويسرية BioElixiro.
ما هو الزعفران؟
اليوم، الزعفران هو أحد النباتات التي يستهلكها الكثير من الناس. يعرف الكثير من الناس هذا النبات باعتباره نباتًا متعدد الاستخدامات. هذا النبات من عائلة الزنبق.
وينمو الزعفران حتى ارتفاع ثلاثين سنتيمترا وله زهور أرجوانية ذات ست بتلات. هذا النبات له لون جميل کثیراً ورائحة عطرة جداً. تعد زراعة هذا النبات إحدى الطرق الرئيسية للناس لكسب المال في مدن مثل خراسان. ينمو هذا النبات من خلال بصيلات الزعفران. يتمتع بصل الزعفران بقشرة بنية اللون تحميه.
هناك أنواع مختلفة من الزعفران. كما أن الزعفران مناسب جدًا لعلاج جميع أنواع الأمراض بما في ذلك الاكتئاب. لقراءة المزيد عن المقال ما هو الزعفران؟ اتبع Golden Mart.
ما هو الفرق بين زعفران Negin و Sargol ؟
Negin و Sargol متماثلان من حيث الجودة وقوة اللون، لكن الناجين أكبر، أكثر سمكًا وأكثر فخامة من حيث الحجم.
ما هو الفرق بين Negin و زعفران Super Negin ؟
تتميزSuper Negin عن خيوط الأحجار الكريمة العادية من حيث اللون والطول والسمك. فقط أفضل الخيوط التي تم حصادها، تحديد حجمها وتجفيفها بشكل مثالي خلال 24 ساعة لإنتاج لون أحمر مشرق جميل هي المؤهلة للحصول على Super Negin.
كم من الوقت يستمر الزعفران؟
قم بتخزين الزعفران في وعاء مغلق في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى ستة أشهر للحصول على أفضل نكهة. مثل الأعشاب والتوابل الأخرى، الزعفران حساس للضوء، لذا لف العبوة بورق الألمنيوم لمزيد من الحماية. الزعفران لا يفسد، لكنه يفقد نكهته أكثر فأكثر مع تقدم العمر.
هل الحرارة تدمر الزعفران؟
يحتاج الزعفران إلى وقت لزيادة نكهته لکی یکون له طعم أقوى. بالإضافة إلى أنها لا تقاوم الغليان والقلي. تدمر الحرارة الشديدة جزيئاته العطرية وتبقى الأصباغ فقط.
ما هي استخدامات الزعفران؟
الزعفران له رائحة وطعم لطيف. يحتوي على أكثر من 150 مركبًا عطريًا، لذا فإن طعمه دقيق ومعقد بشكل لا يصدق. يستخدم الزعفران اضافة نكهة على أطباق الأرز باللون الأصفر الذهبي الجميل، على سبيل المثال و یستعمل لتحسین نکهات الباييلا الإسبانية والبرياني الهندي يتميز كلاهما بالأرز الأصفر الغني. نكهات الأسماك والمأكولات البحرية ولحم الضأن ولحم الخنزير والخضروات. غالبًا ما يتم دمجه مع الأعشاب مثل القرفة والكمون واللوز والفانيليا. يمكن أيضًا استخدام الزعفران في الحلويات اللذيذة مثل البسكويت والكاسترد.
ما هي فوائد الزعفران؟
الزعفران مفيد جدًا ويمكن استخدامه لأغراض مختلفة. ومن فوائد الزعفران أنه يمكن استخدامه لعلاج الاكتئاب. أظهرت دراسة أن استخدام الزعفران له تأثير أفضل على الأشخاص المصابين بالاكتئاب مقارنة باستخدام الدواء الوهمي (الدواء المزيف). كما يمكن استخدام الزعفران لعلاج السعال ونزلات البرد لاحتوائه على مركبات مختلفة.
ومن المعروف أيضًا أن الزعفران يقوي جهاز المناعة لأنه. يحتوي على مستويات عالية من العناصر الغذائية مثل فيتامين C، وهو مهم جدًا لصحتك. يحفز هذا الفيتامين إنتاج خلايا الدم البيضاء، وهي خط الدفاع الأول في جهاز المناعة لديك.
الزعفران غني بمضادات الأكسدة التي تساعد على تحييد الجذور الحرة الضارة. يرتبط ضرر الجذور الحرة بالأمراض المزمنة مثل السرطان. في الدراسات، ثبت أن الزعفران ومركباته تقتل أو تمنع نمو خلايا سرطان القولون بشكل انتقائي، بينما تترك الخلايا السليمة دون أن تصاب بأذى.
للتعرف على فوائد الزعفران، اقرأ المقال الخاص بالخصائص الطبية وفوائد الزعفران.
سعر زعفران Super Negin
لمعرفة أسعار جميع أنواع الزعفران بما في ذلك سعر زعفران Super Negin قم بزيارة الصفحة الخاصة بشراء زعفران Golden Mart. يمكنك أيضًا الاتصال بالأرقام التالية والحصول على أحدث أسعار الزعفران.
المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.