Datteln sind eine Frucht mit vielen Eigenschaften. Dieser Baum hat viele verschiedene Arten und Eigenschaften, die der menschlichen Gesundheit zuträglich sind. Datteln werden aus dem Iran in die Vereinigten Arabischen Emirate, Pakistan, Russland, die Türkei und Indien exportiert. Die meisten Dattelsorten werden in den Provinzen Khuzestan, Hormozgan, Kerman, Bushehr, Fars und Sistan und Baluchestan angebaut.
In diesem Artikel wollen wir die Dattelarten sowie Exportdatteln vorstellen.
Alle Arten von Datteln
Wie in der Tabelle oben erwähnt, werden Datteln in drei Kategorien eingeteilt: weich, halbtrocken und trocken. In diesem Artikel beschreiben wir die wichtigsten iranischen Datteln:
| weich | halbtrocken | trocken |
| Mazafati | estameran | Zahedi |
| Mardasang | Majul | Deyri-Datteln |
| borhi | Deglat Noor | Rabi |
| Khasawi | Piarom | – |
| khasb | Halawy | |
| kenziri | – | |
| Kariteh | – | |
| – | ||
| Gantar | ||
| barim | ||
| kabkab | ||
| – | ||
| Shahani |
Piarom –Datteln
Bei diesem Datteln-Modell handelt es sich um eine der hochwertigsten und teuersten Dattelarten. Seine Länge beträgt 3,5-5 Zentimeter und sein Durchmesser beträgt etwa 2 Zentimeter. Das Gewicht der Frucht variiert zwischen 10 und 12 Gramm. Die Form dieser Datteln ist zylindrisch und ihre Kappe ist gelb und erhaben.
- Piarom -Datteln haben eine dünne Schale mit dunkelbrauner Farbe.
- Das Fleisch und die Haut dieser Datteln kleben zusammen und haben ein schönes Aussehen.
- Piarom -Datteln sind reich an Zucker, Proteinen und anderen Mineralien.
- Diese Dattel ist auf den Weltmärkten von Bedeutung und eine der besten und teuersten Datteln für den Export in den Iran, die in der Hajiabad-Region von Bandar Abbas weit verbreitet ist.
Datteln Mazafati
Datteln Mazafati gehört ebenfalls zu den weichen Datteln. Der Ursprung dieses Datums liegt hauptsächlich in den Provinzen Kerman, Hormozgan und Sistan und Belutschistan. Seine Farbe ist schwarz. Ihre Länge beträgt 4-5 Zentimeter und ihr Durchmesser etwa 3 Zentimeter. Die Form dieser Dattel ist oval und ihr Hut ist gelb und erhaben.
- Mazafati-Datteln gehören zu den besten Datteln im Iran. Der Feuchtigkeitsgehalt dieser Dattel ist höher als bei anderen Datteln, weshalb sie ihr einen einzigartigen Geschmack verleiht.
- Jährlich werden in der Provinz Kerman mehr als 100.000 Hunderttausend Tonnen Mazafati-Datteln produziert.
– Kebab-Datteln
Zahedi-Datteln gehört zu den Trockensorten und gehört zu den limitierten Sorten, deren Fruchtfarbe im Dattelstadium leuchtend gelb ist. Die Farbe dieser Dattel ist sehr hellbraun. Seine Länge beträgt 3-4 Zentimeter und sein Durchmesser etwa 2 Zentimeter.
- Eine andere Art von Rotb im Iran sind Kebab-Datteln.
- Kebab-Datteln gehören zu den feuchten Dattelsorten und haben viel Saft.
- Der abgepackte Saft ist klar und sollte bei geeigneter Temperatur gelagert werden, damit der Saft die Datteln nicht verdirbt.
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– shahani Datteln
Datteln Shahani hat eine weiche Textur. Seine Farbe ist hellbraun. Seine Länge beträgt 4-5 Zentimeter und sein Durchmesser etwa 2 Zentimeter. Die Form dieses Dattelns ist ein länglicher Zylinder und seine Kappe ist gelb und erhaben.
- Datteln Shahani ist eine längliche Frucht mit einer schmalen Spitze.
- Die Frucht ist weich und hat eine hellbraune Farbe.
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- Datteln Shahani: Diese Datteln werden in Länder wie Indien, Pakistan, Afghanistan, Russland und die Länder am Persischen Golf exportiert.
Zahedi-Datteln
Zahedi-Datteln gehört zu den Trockensorten und gehört zu den limitierten Sorten, deren Fruchtfarbe im Dattelstadium leuchtend gelb ist. Die Farbe dieser Dattel ist sehr hellbraun. Seine Länge beträgt 3-4 Zentimeter und sein Durchmesser etwa 2 Zentimeter.
- Zahedi-Datteln haben eine ovale Form und sind aufgrund ihrer wunderbaren Farbe und ihres Geschmacks sowie der einfachen Lager- und Lagerbedingungen eine der meistverkauften Datteln im Iran und der Welt.
- Diese Datteln sind reich an Vitaminen und kalorienarm.
- Es wird halbtrocken und trocken verzehrt.
- Sie ist eine der meistverkauften Datteln im Iran und in den arabischen Ländern, Afrika, Pakistan und Afghanistan.
estameran-Datteln
Estameran-Datteln ist die wichtigste Dattelsorte und macht 90 % des Dattelexports der Provinz Khuzestan und 5 % des Dattelexports des Landes aus. Dieses Datumsmodell ist spezifisch für die Provinz Khuzestan und deckt mehr als 80 % der Anbaufläche dieser Provinz ab.
Vom Ertrag her gehört sie aber zu den ertragsschwachen Sorten. Die Früchte dieser Dattelsorte werden in verschiedenen Ländern für verschiedene Lebensmittelindustrien verwendet, beispielsweise zur Herstellung von Keksen, Erfrischungsgetränken, zum Backen von Kuchen und Süßigkeiten, Saft, Gurken, Lavaschek, Essig, Dressing, Dattelnektar usw.; Aber die vielleicht wichtigste Verwendung seiner Früchte im Ausland ist die Zubereitung von Alkohol und alkoholischen Getränken. Seine Farbe ist braun. Die Länge ihrer Frucht beträgt 3-5 Zentimeter und ihr Durchmesser beträgt etwa 2 Zentimeter. Das Gewicht der Frucht variiert zwischen 7 und 10 Gramm. Sein Fruchtsamen ist länglich und schmal.
- estameran Datteln sind die meistverkauften Dattelprodukte im Iran.
- Der Zucker dieser Dattel ist sehr hoch und gilt als die süßeste Art von Datteln.
- estameran sind dunkelbraun bis schwarz und rot. Diese Dattel löst sich schnell in Wasser auf und hat viel Süße.
- Sein Kern lässt sich leicht von seinem Fleisch trennen.
- Die jährliche Ernte anderer Datteln im Iran beträgt mehr als 50.000 Tonnen.
Arten von Datteln
Unter den oben genannten Daten werden exportiert. Andere Arten von Datteln werden im ganzen Land angebaut, die wir vorstellen.
– Daglet noor Datteln
Daglet noor Datteln steht für Tunesien und Algerien. Weitere 10 % von Deglatenur werden in Amerika und im besetzten Palästina hergestellt. Diese Dattel zählt zu den halbtrockenen und mittelreifen Datteln. Seine Form ist ein länglicher und etwas spitzer Zylinder. Der Zuckeranteil von Daglet noor Datteln ist relativ niedrig und erfreut sich in europäischen Ländern einer hohen Nachfrage.
- Deglet Noor Datteln gelten als eine der besten Datteln der Welt.
- Diese Dattel wird im Irak angebaut und ist sehr berühmt.
- Die beliebtesten Verbraucher dieser Datteln sind Algerien, Marokko und Tunesien.
- Diese Datteln werden in europäische Länder exportiert, hauptsächlich nach Frankreich, Italien, Niederlande, Belgien, Deutschland, Großbritannien, Schweden, Spanien, Griechenland und Dänemark.
– Halila-Datteln
- Halileh-Datteln gehören zu den nassen Datteln. Die Frucht ist süß und enthält Eisen.
- Seine Farbe ist gelb und seine Daten und Daten werden verwendet.
– Rabbi Datteln
Die Rabbi Datteln gehört zu den Trockensorten und gehört zu den wenigen Sorten, deren Fruchtfarbe leuchtend gelb ist. Seine Länge beträgt 3-4 Zentimeter und sein Durchmesser etwa 2 Zentimeter. Diese Dattel hat die Form eines Glases und ihr Deckel ist gelb und erhaben.
- Diese Datteln gehört zu den relativ großen fleischigen Datteln und hat viel Saft.
- Die Datteln dieser Dattel sind grün und im reifen Zustand schwarz und dunkelbraun.
– Kaluteh-Datteln
Dieser Datteln wird im Iran angebaut. Er gehört ebenfalls zu den frischen und fleischigen Datteln. Dieser Datteln einen warmen Charakter und ist sehr nützlich.
- Kaluteh-Datteln gelten im Iran als nasse Datteln.
- Die Farbe dieser Frucht ist zunächst rot und ähnelt der Mazafati-Datteln.
– Honig Datteln
- Honigdatteln (Yellow Rotab) haben eine helle Farbe und gelten als nasse Datteln.
- Khark hat einen adstringierenden Geschmack und ist gelb, wenn er reif ist, seine Datteln werden hellbraun.
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– khasavi Datteln
Khasavi Datteln ist von guter Qualität. Die Haut dieses Dattelns ist vollständig mit dem Fleisch verbunden und weist Falten auf. Auf dem Verbrauchermarkt ist es als Pflaumendatteln bekannt.
- Ein khasavi Datum ist klein, es sieht aus wie Pflaumen.
- Khasavi-Datteln sind von hoher Qualität und die Frucht ist sehr süß.
- Die Frucht ist rot und klein.
-borhi Datteln
Borhi Datteln ist eine der begehrtesten Sorten, deren Hauptursprung im Iran und Basra im Irak liegt. Ein interessanter Punkt ist, dass der Geschmack von Barhi-Datteln im Iran und im Irak viel besser und begehrenswerter ist als die Früchte dieser Sorte in anderen Golfstaaten und dass sie in diesen Ländern viele Fans hat.
- Datteln Borhi sind gelb und bräunlich.
- Es hat eine ovale Form und eine weiche Textur.
- Diese Dattel ist zum Zeitpunkt der Reifung gelb und bei Reife hellbraun.
Deyri-Datteln
Deiri-Datteln gehören zu den Trockendatteln. Sein Ursprung liegt hauptsächlich in der Provinz Khuzestan. Zusätzlich zu diesem Datteln
Es gibt einen guten Markt für den Inlandsverbrauch.
Seine Farbe ist rotbraun. Seine Länge beträgt 3-4 Zentimeter und sein Durchmesser etwa 2 Zentimeter.
-gantar Datteln
Datteln Gantar hat eine weiche Textur. . – . – Aufgrund seiner weichen Beschaffenheit und Druckempfindlichkeit unterliegen Transport und Bewegung Einschränkungen. Dieses Datteln wird für verschiedene Frischverzehrzwecke und auch zur Herstellung von Dattelnsaft verwendet. Seine Farbe ist dunkelbraun, seine Länge beträgt 3,5-2,5 Zentimeter und sein Durchmesser beträgt etwa 2 Zentimeter. Seine Form ist oval und relativ kurz, sein Hut ist gelb und erhaben. Die wichtigsten Anbaugebiete sind die Provinz Khuzestan.
- Gentar-Datteln werden Schuppen oder Zucker genannt.
- Es hat einen kleinen Kern. Es hat eine halbtrockene, ovale und braune Textur.
- Es wird verwendet, um verschiedene Arten von Dattelsaft, Dattelpaste und anderen Dattelprodukten zuzubereiten.
–ale mehtari Datteln
Ale Mehtari Datteln ist die älteste Dattelsorte. Diese Dattel hat eine ovale Form. Diese Dattel enthält Eisen und ist sehr nützlich für Frauen. Von dieser Datteln werden über 150.000 Tonnen geerntet.
- Diese Frucht ist relativ klein und länglich.
- Diese Dattel stammt aus der Provinz Hormozgan und hat eine hellgelbbraune Farbe.
– khazravi Datteln
Khazravi Datteln ist ein halbtrockener Datteln. Früher wurde dieser Datteln im Irak angebaut, wird aber auch in der iranischen Provinz Khuzestan angebaut. Es hat eine ovale Form und lässt sich leicht vom Fleisch trennen.
- Khazravi-Datteln sind weich und werden in Form von Rotb und Khark konsumiert.
- Khazravi-Datteln sind mittelgroß bis groß und zuerst orangebraun und dann hellbraun.
– morad sang Datteln
–
- Die Farbe von Datteln ist gelb und ihr Geschmack kommt Pyaram nahe.
- Murad-Steindatteln werden nicht weit verbreitet und in südlichen Gebieten gefunden.
– ajveh Datteln
Ajveh Datteln ist eine hochwertige und teure Dattelnsorte in Saudi-Arabien. Dieser Datteln ist eine weiche und trockene Sorte. Dieses Datteln hat heilende Eigenschaften und ist sehr nützlich. Diese Datteln sind oval und dunkel.
- Diese Dattelsorte ist eine Kombination aus weich und trocken, süß und weich im Mund.
- Diese Art von Datteln ist ein Produkt aus Saudi-Arabien.
- Seine Farbe ist dunkelbraun.
–anbarar Datteln
Diese Dattel wird in Saudi-Arabien angebaut. Datteln ist funktionsreich und sehr nützlich. Es ist groß und fleischig. Dieses Datteln hat viel Eiweiß und hat heilende Eigenschaften.
- Diese Dattel hat ein großes und fleischiges Aussehen.
- Diese Datteln sind teuer. Seine Farbe ist braun und reich an Eiweiß.
– safavi Datteln
–
- Safawiden-Datteln sind schwarz, weich und halbtrocken.
- Safawiden-Datteln, die in Medina, Saudi-Arabien, angebaut werden.
– Majul Datteln
- Majul Datteln ist sehr groß. Sein Ursprung ist Marokko. Die weiche und saftige Konsistenz der Frucht im feuchten Stadium macht sie empfindlich gegenüber Nässe und pathogenen Bedingungen. Seine Länge beträgt 5,5-4 Zentimeter und sein Durchmesser beträgt etwa 3,5 Zentimeter. Die Form dieses Dattelns ist zylindrisch und lang, sein Hut ist gelb und erhaben, und sein Fruchtsamen ist relativ kurz und länglich. In der Provinz Khuzestan können die Früchte dieser Sorte im September geerntet werden.
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- – Nüsse (wie Cashews, Haselnüsse, Mandeln, Rosinen und Pistazien).
- • Trockenfrüchten
- • Gewürze (Safran, Kardamom, Kümmel usw.)
- • Berberitze
- • Safran und und ihre Derivate, darunter:
- • Negin Safran
- Super negin Safran
- Safran Sargol
- Dokhtarpich Safran
- • SafranSirup
- • Safran-Kandiszucker
- • Tee und Kräutertee
- piarom Datteln
- Mazafati Datteln
- zahedi Datteln
- Kabkab-Datteln usw
- Arten von Dattelnprodukten:
- Dattelnkekse
- Datteln-Kaffee
- Palmensaft
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